インペリアルS490

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★ Broil King 大型多機能モデルの『インペリアルS490』


     

    インペリアルS490 
    業務用商品につき価格はお問合せ下さい

     



    もてなし上手&料理好きホームシェフやパーティー主催者のマストアイテム!!最上級のおもてなしを、グリル@セカンドキッチンで
    【送料弊社負担の直売限定商品!】

    (商品説明)
    インペリアルXLSは『Broil King』最上位モデルの高性能プレミアムガスグリル機器です。
    炙り焼く(GRILLING)だけではなくロースト(ROASTING)及びロティセリー(ROTISSERIE)や
    ベーキング(BAKING)さらに燻煙(SMOKING)や煮込・蒸焼(SLOW COOKING)料理に使えます。
    着火後数分で実用調理温度に達し、また調理後の面倒な後片付けなどはありません。


    製品説明動画 インペリアルシリーズ S490


    (スペック)カナダ製ガスグリルで燃料はプロパンガスです。

    ①メインバーナー13.2kw(4本)

    4本の強力な二重構造バーナーで庫内のヒートバランスを保ち出力調節により独立したヒートゾーンも作れます。


    ②サイドコンロバーナー2.7kw(業務用クラス)

    ソースの温めやパスタや炒め物などができるコンロです。


    ③リアロティセリー4.4kw

    電池式自動回転で最大5-6kg までの肉の塊が焼けます。


    ④ステンレス鋳造クッキンググリッド(両面使用可)

    ステーキ専門店でも使える両面使用可能なグリッド。
    ステンレス鋳造製で保熱性が極めて高い、焼網とは呼べない重量と構造です。



    ⑤放熱板 ステンレス Flav-R-Wave

    食材自身の焼汁による燻煙と熱気流の分散を確保します。


    ⑥ライト付きコントロールノブ、庫内ライト付き

    夕暮れ時からの調理の際に、手元を明るく照らすスタイリッシュな庫内ライトとコントロールノブ。


    ⑦固定式ステンレスサイドテーブル、ドロアー付き(左側サイドコンロ付き)

    取っ手部にソース類を収納できてドロアーも付いた便利なサイドテーブル。
    ステンレス製でさびにも強い便利なテーブルです。


    ⑧アルミ鋳造クックボックス

    肉厚のアルミ鋳造製の本体は極めて高い保熱性と抜群の耐久・耐候性があり、さらに軽量です!


    ⑨調理面積 3,170cm2 、保温ラック面積1,080cm2

    食材を同時にあるいは大量に調理でき、調理した食材を熱い状態で保温したり遠火調理も可能です。


    ⑩庫内温度計付き

    調理中の庫内温度を正確に表示します。内側目盛は℃表示です。


    ⑪ボタン式連続着火方式

    ボタンを押すだけで簡単に着火できます。


    ⑫ステンレスドア付きドロアー搭載

    収納に便利な複数のドロアー。お皿や調理用具など様々な物が収納できて便利です。


    ⑬キャスター(ストッパー付き)

    グリル手前面にはストッパー装備のキャスター付き。水平ではないところでも安心して使えます。


    ⑭重量83kg 高さ125cm 奥行き63cm 幅143cm(テーブル使用時)

    ※本機器はコントロールノブ・庫内ライト等が搭載されているため、電源が必要です。


    ステンレス鋳造クッキンググリッド   グリッド表面   グリッド裏面
       
    メインバーナー   サイドコンロ   リアロティセリー
       
    放熱板   庫内ライト   コントロールノブ
       
    サイドテーブル   クックボックス   庫内温度計
       
    ボタン式着火   ドロアー
    (写真はIMPERIAL XLSのものです)
      キャスター
       

組立マニュアル・取扱説明書・紹介動画

 

    組立マニュアル
    取扱説明書
    紹介動画一覧